一日置いてまたやりました

先日、桜エビしかなかったので、本当のエビを入れたくて、
今日は冷凍エビを買い込んで来て、またかき揚げをしました。

だから、また素揚げに天ぷら。



じゃがいもはダイナミックに切って揚げました。
それはいいけど「どんだけぇ～？」っていうくらいじゃがいもがアップ(笑)

それとね・・・かき揚げを入れるタイミングが悪かったらしく、
一昨日みたいにサクッと揚がりませんでした。

く、悔しい(笑)

でも、むつニン本体とむきエビを入れたので、
一昨日よりさらに美味しかったです。

そうそう、むつニンは新鮮なのかそういう種類なのか、
切っていても柔らかく、味がしっかりしていて甘いです。
香りも強いのです。

やっぱり、何かが違うmutuminファームのお野菜ですね。
mutuminさん、幸せをありがとう♡