カルパッチョ

数日前、親知らずさんが、お刺身の切り落としを買ってきて、
カルパッチョにしたとおっしゃっていました。

真似したいなぁと思っていたところでした。


今日、会社から少し遅く帰ったので、何か買って帰ろうと思ったとき、
19時頃だったので、お刺身が安くなっていました。

これだ！

迎えに来た娘が、サクのサーモンを切ってくれると言うし、
マグロやハマチのお刺身が、もう半額以下でしたので、
お刺身コーナーのそばに置いてあったカルパッチョソースと一緒に買って帰りました。


パッケージにはレタスと書いてあったけど、安かったキャベツを買って、
ニンジンも足して彩りをよくしました。
　↑　かさ増しともいう(笑)

美味しかったです～♪