も、もつ鍋！

お刺身に串揚げ6種、サラダにアヒージョ、塩キャベツ。
いろいろいただいて、美味しかったです。

アヒージョはもつだったのですが、オリーブオイルとニンニクで臭みがすっかり消えて、
適度な弾力で美味しかった。
（ニンニクの臭いで上書きになったとも言う(笑)）

でも、明太子とシソがたっぷり乗っていて、
混ぜて食べたら本当に美味しかったですよ。


さて、皆さんもお気づきのことと存じますが、写真がありません(笑)
唯一撮ったのがこれ。

もつ鍋の写真。
すっごいでしょう？
山盛りの野菜に、鍋一杯のもつ！


でも、出汁がよく出ていて、
キャベツとにらだけ拾って、おつゆを飲んでいました。
美味しかったです。

この鍋の締めに、ちゃんぽん麺が入り、
これも美味しかった。

実はこのお店、もっとゴリゴリのモツ屋さんだったのですが、
お店を移転して、少しだけ路線変更したようです。

これなら、もつが嫌いな人でも来られる、良いお店になりました。
一つ一つの味は、非常に良かったですよ。