再びホットケーキ

先日のホットケーキは、大きく焼きすぎて焦げ目がつき過ぎたし、
皆さんから、厚さが分かるように撮れば？とアドバイスを受け、
今日、またホットケーキを焼きました。

今度はまん丸の写真も撮りました。

前回は8枚分でしたが、今回は4枚分。
それをまた、1枚で焼きましたので、直径25cmぐらいかな。

これ、焼き過ぎ？
私はこれぐらいが好きですが、娘はちょっと濃いと言いました。

で、厚さですが、量が半分だったからか3cmでした。

それでも、ふっくらでしょう？


この失敗の無い焼き方(弱火で蒸し焼き)、やっぱり良いですよ。
皆さんもお試しあれ♪

コメント 6

おおーまん丸だー
焼き目もいい感じ♪
by HOTCOOL (2021-09-27 03:46) 

私もこれくらいの焼き具合が好き！
by mutumin (2021-09-27 05:54) 

竹尺ってトコが渋い(^^♪
by pn (2021-09-27 06:19) 

↑ 同感。(笑)
竹の物差しは洋裁用の1ｍのは持っているけど、30cmのは小学生用？
by 親知らず (2021-09-27 08:02) 

中心からどこへ行っても同じ距離、円。
最近ずっと弱い日本の基軸通貨、円。
竹の物差しで尻を叩かれて、ほれ、ホットケーキのようじゃ。

by tommy88 (2021-09-27 10:37) 

☆　HOTCOOLさん
でしょ、でしょ？(笑)

☆　mutuminさん
私はトーストでも、少し濃い目が好きなので♪

☆　pnさん
プラスティックの定規だと、
最初と最後に目盛りが無いのです。

☆　親知らずさん
そう！
娘の小学校の時のです。
端から端まで目盛りがあるのは、これだけなのです。

☆　tommy88さん
円・・・確かに♪
tommy88さん、小さな時、
悪さをして、お母さんにお尻を叩かれたのですね！？(笑)
by まほ (2021-09-28 22:44)