イワシのつみれ汁

この間のお休みの日に、娘がイワシのつみれ汁を作ってくれました。

ある事情があって、お魚を捌きたい欲が高まっていた娘が食べたいと言うので、
さっそくお買い物に出かけて、イワシを買ってきて、作ってもらいました。

イワシを手開きして、たたいてしょうがを入れてつみれをつくり、
大根やニンジンを入れたお澄ましを作ったら、丸めたつみれを投入！

三つ葉を散らして出来上がり♪




美味しかったぁ！

娘は、やれば出来る子なんです！
(なかなかやらないけど(笑))

コメント 5

見たら、食べたくなった！鰯、捌くのって、面倒なのよね。
娘ちゃん、素晴らしい！
by mutumin (2020-09-25 03:57) 

娘さん、偉いね＾＾
by HOTCOOL (2020-09-25 04:16) 

花嫁修業？
by pn (2020-09-25 06:05) 

凄いなー。美味しそう！
もういつでもお嫁に行けるね。
by 親知らず (2020-09-25 08:26) 

☆　mutuminさん
イワシのつみれ汁美味しいですよね。
出汁がしっかり効いて、味が良かったです。

☆　HOTCOOLさん
凝っているだけです♪

☆　pnさん
うーん。。。(笑)

☆　親知らずさん
美味しかったですよ。
「いつでもお嫁に行ける」と言われ続けて、
30歳を超えた私の娘ですからねぇ。。。(笑)
by まほ (2020-09-26 01:35)