お魚を捌きたい欲 [家族]
先日、お休みの日に、娘がイワシのつみれ汁を作ってくれました。
そのワケが・・・、
最近、お魚をさばく動画に凝っていて、よく見ているのです。
それで、大きなお魚をさばきたいとか、困ったことを言います(笑)
きまぐれクックというチャンネルなのですが、このかねこさん面白いし、
手際が良くて、いろいろな珍しいお魚をさばいて見せてくれます。
私はいちおう出来ますが、自宅のキッチンでお魚をさばくのはいろいろ不都合です。
うちはカウンターキッチンなので、リビング全体が生臭くなります。
それに、かねこさんの手際を見て勉強しているとは言え、
実際にやってみたら、うまくいくとは限りません。。。
でも、やらなければうまくなりませんよね。
以前、お隣の若夫婦が釣ってきたからと、イサキみたいなお魚をくださいました。
40cmほどもある大きなお魚でしたが、
その頃からきまぐれクックを見て、「捌きたい欲」が盛り上がっていた娘は、
是非やらせてくれと言いまして、任せました。
一部ぐずぐずになりましたが、思ったよりもちゃんとさばいていました。
カマにも身がたくさんついていて(笑)美味しいこと!
先日も、お魚が自慢のスーパーに行ったら、
「あーまたお魚まるごと捌きた~い!」と言うので、
今日のところはお刺身にしてくれと頼みこみ、帰宅しました(笑)
イワシなら小さいし、手開きできるので、
先日は、つみれ汁を作ってもらったのです。
娘の「お魚捌きたい欲」を、ちょっとなだめたわけです。。。
そのうち覚悟を決めて、大きなお魚を買って来て、
思う存分、捌いてもらいます。
うーん、お魚がもったいないけど、
面白がっているうちにやってみるのも良いと思いますから♪
そのワケが・・・、
最近、お魚をさばく動画に凝っていて、よく見ているのです。
それで、大きなお魚をさばきたいとか、困ったことを言います(笑)
きまぐれクックというチャンネルなのですが、このかねこさん面白いし、
手際が良くて、いろいろな珍しいお魚をさばいて見せてくれます。
私はいちおう出来ますが、自宅のキッチンでお魚をさばくのはいろいろ不都合です。
うちはカウンターキッチンなので、リビング全体が生臭くなります。
それに、かねこさんの手際を見て勉強しているとは言え、
実際にやってみたら、うまくいくとは限りません。。。
でも、やらなければうまくなりませんよね。
以前、お隣の若夫婦が釣ってきたからと、イサキみたいなお魚をくださいました。
40cmほどもある大きなお魚でしたが、
その頃からきまぐれクックを見て、「捌きたい欲」が盛り上がっていた娘は、
是非やらせてくれと言いまして、任せました。
一部ぐずぐずになりましたが、思ったよりもちゃんとさばいていました。
カマにも身がたくさんついていて(笑)美味しいこと!
先日も、お魚が自慢のスーパーに行ったら、
「あーまたお魚まるごと捌きた~い!」と言うので、
今日のところはお刺身にしてくれと頼みこみ、帰宅しました(笑)
イワシなら小さいし、手開きできるので、
先日は、つみれ汁を作ってもらったのです。
娘の「お魚捌きたい欲」を、ちょっとなだめたわけです。。。
そのうち覚悟を決めて、大きなお魚を買って来て、
思う存分、捌いてもらいます。
うーん、お魚がもったいないけど、
面白がっているうちにやってみるのも良いと思いますから♪
2020-09-26 01:10
nice!(4)
コメント(5)
やる気のあるうちにやらせないと!
by pn (2020-09-26 06:01)
そうそう!やる気のあるうちに覚えると、捌くのが億劫にならないから・・・
by mutumin (2020-09-26 06:42)
キッチンリフォームして大きくすれば^^
by HOTCOOL (2020-09-26 07:22)
スーパーの鮮魚部でアルバイトして、毎日朝から晩まで嫌と言う程さばいてみたら?
お金も貰えるし、帰りに売れ残ったお魚を安く分けて貰えたりして。
by 親知らず (2020-09-26 07:57)
☆ pnさん
ですよね~♪
☆ mutuminさん
今はやる気満々ですからね!
☆ HOTCOOLさん
無理です。。。(笑)
☆ 親知らずさん
おっ、提案してみよう♪(笑)
by まほ (2020-09-27 02:36)